ロングアイランド

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今年の夏、私はマンハッタンからの特別な日帰り旅行と短い休暇をたくさん計画してきました。私の最大の優先事項の1つは？ロングアイランドのノースフォーク。

ロングアイランドはブルックリンとクイーンズから東に伸び、最終的には2つに分岐します。サウスフォークは誇大広告と行楽客のほとんどを獲得します。ハンプトンと美しいビーチの本拠地です。

しかし、ノースフォークはすべてワインに関するものです。と食べ物。そして国の良さ。

私の女の子と私は時間を無駄にしませんでした。メモリアルデーの週末の最初の夏の日帰り旅行を計画しました。

私たちの女の子の5人はその日旅行をしました – 私と私の妹サラ、私たちの故郷の友人であるベスとエイミー（姉妹）、そして大学のベスの親友であるコリーン。ロングアイランドに住んでいるコリーンは、電車から私たちを迎えに来て、その日の指定ドライバーになることをgeneしみなく志願しました。

そして、それはなんと日でした。私が最も楽しんだのは、田舎に出て、新鮮な空気の匂いを嗅ぎ、農場のスタンドで止まり、笑いながら話をしながら友人と一緒にワインをすすりました。何よりも、探索するのが簡単ではなかったでしょう。ノースフォークはなんて宝石ですか！

バックトラッキングなしで西から東へとリストされている私たちの日のハイライトは次のとおりです。

ブリエミャー農場

「ケイト！ブリエミャーに行きますか？パイを手に入れる必要があります！」

SnapchatのLong Island Readersから非常に良いアドバイスを受けました（Adventurouskateで私をフォローできます！）が、最大の推奨事項はワインに関するものではありませんでした。パイに関するものでした！パイで有名なこの農場スタンドは、ロングアイランドのフォークが2つに分かれているリバーヘッドにあります。

パイの種類がたくさんありました！私は私のお気に入りのために行きました – ストロベリールバーブ。

それは誇大広告の価値がありましたか？ああ、絶対に。これは私が今まで持っていた最高のパイかもしれません。それはとても背が高く、果物で破裂していました（そしておそらくたくさんのラードも同様ですが、ちょっと、それはあなたがフレーク状の地殻を手に入れる方法です）。私はパイのために友達を招待し続けました。

シンエステートブドウ園

最初の試飲のために、私たちは香りの良い庭のあるカジュアルで控えめな農家であるシンエステートヴィンヤードに立ち寄りました。これは私が想像したロングアイランドのワイナリーのようなものです。素朴でフレンドリーで、日差しの中でロゼを飲むことができます！

私たちはそれぞれ4つのワインを選ぶことができました。そして、私たちがすべてのメガネを通り過ぎるまでに、私たちは彼らが利用できるほぼすべてをサンプリングしたと思います！

ブリュット、シャルドネ、カベルネフランはシンに優れています。 「ワイルドイノシ」ワインの単語プレイも大好きでした！

Lieb Cellars

私たちの2番目の停留所はLieb Cellarsでした。これは、もう少し高級でモダンに感じたワイナリーです。暑さを感じて、私たちはACのために屋内に向かうことにし、涼しいテイスティングルームを楽しむことにしました。

私が気に入ったのは、Liebがそれぞれ5つのワインの4つの異なるテイスティングを提供しているということです。白いテイスティング、赤いテイスティング（明らかに行った）、予備の赤と白のテイスティング、ハードサイダーやデザートワインを含む監督のカットです。

ここでは、私たちの試飲にいくつかのスナックを追加しました – いくつかの本当においしいオリーブは、オイルとたくさんのローズマリーでマリネしたもの、そして少しのマンチェゴチーズを追加しました。マンチェゴと暗い、スパイシーな赤ワインは、世界で私のお気に入りの料理の組み合わせの1つだと思います！

カベルネ・フランはここで傑出したものでした。私はそれをとても気に入りました、私はボトルを買いました！白いメルローも記憶に残り、桃色のソーヴィニヨン・ブランもそうでした。

Pugliese Vineyards

「Puglieseに立ち寄りたいですか？」コリーンは私たちに尋ねました。

「プグリシ？」妹と私はパイプしました。プグリシは、シチリアから移住した祖父の名前でした。立ち寄らなければなりませんでした！

イタリア人がそうであるように、ロングアイランドの誰もが「プーリシ」のように「プーリシ」のような「プグリーゼ」と宣言していることが判明しました。まったく正確ではありませんが、それでも私たちはそれを楽しんだ（そしてサラはお母さんのためにボトルを買った！）。

正直に言うと、Puglieseのワインは、その日味わった他のワインの口径ではありませんでした。とはいえ、彼らはドルチェ・パトリシアと呼ばれる素敵な輝くロゼを持っていて、私たちはのんきな屋外の雰囲気を楽しんだ。

Puglieseは、たくさんのピクニックテーブルがある自分のフードの場所です。あなたが子供を持っているなら、私はこれが彼らにいくらかのエネルギーを燃やすのに最適な場所だと思います。さらに、10ドルで、それはその日の最も安い味でした。

スパークリングポイントブドウ園とワイナリー

違うことについては、Sparkling Pointe Vineyards and Wineryで最後のテイスティングを行いました。このワイナリーは輝くワインを専門としており、はるかに大きかったnull